Обильное питье и горсть ягод: придерживаемся правильного питания в жаркое время

Правильный рацион в летние месяцы помогает поддерживать хорошее самочувствие. И не набирать лишние килограммы. Как питаться, чтобы сохранить фигуру, бодрость и здоровье в знойные дни? Простые и эффективные рекомендации диетологов рассматриваются в статье.

Прежде всего, летом надо отдавать предпочтение еде, которая легко усваивается.

"Тяжелая" пища ухудшает самочувствие, вредит фигуре, вызывает обострение хронических патологий. Следует ограничить красное мясо, заменив его курятиной, крольчатиной, индейкой, постной рыбой. Пельмени, сардельки, сосиски, колбасы и другие полуфабрикаты надо исключить. Рацион должен быть сбалансированным, с оптимальным сочетанием протеинов, углеводов, клетчатки, полезных липидов. Вместо сладостей и мучного рекомендуются каши, ягоды, фрукты, овощи. Летом диетологи советуют есть 5 раз в день.

Рацион должен включать 3 основных приёма пищи и два небольших перекуса.

С наступлением жаркой погоды потребность в жидкости возрастает.

Медики рекомендуют употреблять 30 мл воды на 1 килограмм массы тела. Влагу можно получать из фруктов, зелени, ягод и овощей. Нехватку жидкости в организме прекрасно восполняют абрикосы, апельсины, дыня, клубника, огурцы, сельдерей, латук, нектарины, кабачки и арбузы. Газированные и алкогольные напитки следует исключить или ограничить.

Специалист в области диетологии Елена Соломатина советует утолять жажду водой комнатной температуры. По словам эксперта, употребление охлаждённой жидкости в знойную погоду ухудшает самочувствие.

По мнению Соломатиной, людям, у которых на фоне жары снижается аппетит, полезно исключить один приём пищи. По словам медика, свежие овощи летом можно есть в неограниченном объёме. Многие люди в жару заменяют приём пищи фруктами. Соломатина не советует делать это регулярно. Такое ограничение приводит к нехватке полезных веществ. Что касается ягод, они содержат много сахара. Чтобы сохранить стройность и здоровье, не стоит есть больше 1 горсти продукта за один раз. Соломатина рекомендует использовать ягоды в качестве десерта, а не основного блюда. И есть их не чаще 2 раз в сутки.

Лето — время, когда увеличивается риск отравлений, кишечных инфекций. Необходимо заботиться о том, чтобы все продукты питания были свежими. Это касается, прежде всего, мяса, яиц, птицы, рыбы, молочных изделий. Такая еда быстро портится. В знойную погоду нельзя употреблять салаты, заправленные майонезным соусом. Лучше не есть вчерашнюю пищу и продукты, которые хранились в течение долгого времени.

Соблюдать эти рекомендации медиков совсем не трудно. Советы врачей помогут сохранить здоровье и стройную фигуру в летние месяцы.



Источник: “https://fb.ru/news/nutrition/2021/6/23/316112”

Политика

Не надо говорить правду в глаза. Они ничего не слышат.